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2007.01.06

お雑煮

お雑煮

1月ももう6日ですがまだ食べてたりする。(^^;

醤油ベースで
鶏肉、大根、にんじん、ごぼう、里芋、椎茸を入れて
煮込んであります。
お餅は一度焼いてから鍋に入れて
ややとろとろになるまで煮てからいただくのが、うちの食べ方。

今回のは赤と白の二色餅雑煮。
もうお餅もお汁も無いのでこれで食べ納めだな。

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